Quarta edição reuniu 16 expositores e 10 artesãs e mostrou como uma oportunidade pode transformar pequenos negócios
Bom Jardim, distrito turístico de Nobres, foi palco, neste fim de semana, da 4ª edição do Festival Gastronômico de Nobres. O evento reuniu gastronomia, cultura e empreendedorismo, com a participação de 16 expositores e 10 artesãs, que tiveram a oportunidade de apresentar seus produtos ao público.
Realizado pelo Sebrae/MT, com apoio da Secretaria Municipal de Turismo, Indústria e Comércio (SETIC) e da Prefeitura de Nobres, o festival busca fortalecer os pequenos negócios e valorizar a produção local.
Entre os participantes está Sandra Trindade, de 47 anos, proprietária da queijaria artesanal Pé de Queijo, localizada na Vila Roda D’Água.
A história dela ajuda a mostrar o impacto que uma oportunidade pode ter na vida de um empreendedor.
Antes de participar do festival, Sandra produzia queijos artesanalmente em casa, inicialmente para consumo da própria família. O primeiro convite para apresentar os produtos ao público veio justamente por meio do Festival Gastronômico.
No 2º Festival, em 2023, o trabalho da família chamou a atenção do Sebrae/MT. A partir dali, vieram orientações e consultorias que ajudaram a transformar aquela produção familiar em negócio. Na época, os queijos eram produzidos em casa e vendidos de porta em porta.
Hoje, o cenário é bem diferente daquele início. Sandra tem seu próprio espaço, onde apresenta e comercializa os produtos artesanais, já representa Nobres em eventos e competições fora do município e acumula premiações estaduais, nacionais e internacionais.
“Hoje eu olho para tudo que construímos e fico muito feliz. A gente começou de uma forma simples, fazendo os queijos em casa, e uma oportunidade como o festival fez a gente acreditar que aquilo poderia se transformar em um negócio. Hoje temos nosso espaço, conseguimos levar o nome de Nobres para outros lugares e ver nossos produtos sendo reconhecidos é uma alegria muito grande”, ressaltou a proprietária.

“O papel do Sebrae é unir o poder público, os empresários e fortalecer toda essa cadeia. Porque turismo não é só o atrativo: é o acesso, a hospedagem, a alimentação e toda a experiência que o visitante tem. E hoje Nobres está preparado para receber esse turista, com uma estrutura cada vez mais completa e experiências que valorizam quem vive e empreende aqui”, destacou o gerente da Regional Metropolitana do Sebrae MT, Júlio Prior.