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Merendeira de Cuiabá avança para concurso nacional com receita de alimentação escolar

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A merendeira Rosângela Justino de Souza Toguti, de Cuiabá, se classificou para a etapa final do concurso nacional de receitas da alimentação escolar, promovido pelo Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE). A próxima fase terá início no dia 15 de maio, com votação popular em todo o país.

A profissional atua como Técnica em Nutrição Escolar (TNE) na EMEB Maria de Impina e garantiu a classificação com a receita “Strogonoff Solar”, que é uma adaptação de prato tradicional com foco em valor nutricional e praticidade no preparo.

A iniciativa faz parte das ações do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), que busca valorizar profissionais da rede pública responsáveis pela alimentação dos estudantes. Segundo a nutricionista responsável técnica do programa em Cuiabá, Carolina Moreira, todas as participantes do concurso municipal foram inscritas na etapa nacional, e Rosângela avançou para a final.

Rosângela contou que participou anteriormente de um concurso culinário no município e decidiu seguir competindo após incentivo da família e da equipe escolar.

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“Eu me inscrevi com insegurança, mas com apoio da minha família e da escola consegui avançar. Chegar à etapa nacional é motivo de alegria e também de responsabilidade”, afirmou.

A receita utiliza frango e substitui o creme de leite por um preparo à base de mandioca e cenoura, atendendo às diretrizes nutricionais do programa e ao paladar dos alunos.

“A ideia foi adaptar um prato que as crianças já gostam, tornando-o mais saudável e viável para o dia a dia das escolas”, explicou.

O concurso prevê premiação de R$ 5 mil para os vencedores e R$ 8 mil para as escolas representadas. A etapa final reforça o papel do PNAE na promoção da alimentação saudável e na valorização dos profissionais que atuam nas unidades escolares.

Segundo a coordenadora técnica da Nutrição Escolar da rede municipal, Dryeli Sthefani da Silva Minas Novas, o resultado reflete o trabalho desenvolvido nas unidades escolares e o fortalecimento das políticas de alimentação escolar no município. A gestora ressalta ainda o papel do Programa Nacional de Alimentação Escolar na estruturação das ações locais.

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“Esse reconhecimento é muito gratificante, pois valoriza o trabalho realizado com dedicação pelas nossas técnicas de nutrição escolar, que preparam a alimentação dos alunos com carinho, qualidade e responsabilidade. Essa conquista fortalece o município ao contribuir diretamente para a saúde, o aprendizado e o desenvolvimento dos estudantes”, disse.

Fonte: Prefeitura de Cuiabá – MT

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Mercado do Porto começa a receber instalação de 98 câmeras para reforçar segurança em Cuiabá

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A Prefeitura de Cuiabá realizou uma vistoria técnica no Mercado do Porto para definir os pontos de instalação de 98 câmeras de videomonitoramento, em parceria com o Governo de Mato Grosso, por meio do Programa Vigia Mais MT, nesta quinta-feira (10).

A ação também avaliou intervenções necessárias para melhorar a sinalização e a circulação de veículos e pedestres no espaço. Além disso, as equipes verificaram serviços de limpeza e outras adequações necessárias para a implantação da sinalização viária.

A vistoria contou com a participação do secretário municipal de Desenvolvimento Econômico, Turismo e Agricultura, Fellipe Corrêa, e da secretária municipal de Mobilidade Urbana e Segurança Pública (Semob.SegP), coronel Francyanne Siqueira Chaves Lacerda.

De acordo com o secretário Fellipe Corrêa, a instalação dos equipamentos integra um conjunto de medidas para ampliar a segurança de permissionários, trabalhadores e frequentadores do mercado.

“Estamos vistoriando os locais onde serão instaladas as 98 câmeras, em parceria com o Governo do Estado. Também estamos preparando a área para a demarcação das vagas, faixas de pedestres e toda a sinalização necessária para garantir a segurança de quem circula pelo mercado”, contou.

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A previsão é que a instalação dos equipamentos comece na próxima semana. O sistema permitirá o acompanhamento de placas, do fluxo de veículos, da entrada e saída de pessoas e da circulação interna do Mercado do Porto.

Segundo a secretária da Semob, as câmeras já estão disponíveis para a Prefeitura e serão utilizadas para ampliar o monitoramento do espaço. A tecnologia também deve auxiliar na organização do trânsito interno e no cumprimento da sinalização.

“As câmeras já estão conosco e iniciaremos a instalação na próxima semana. O monitoramento permitirá verificar placas, fluxo de veículos, entrada e saída de pessoas e o trânsito interno, auxiliando na mobilidade e na segurança do mercado”, pontuou.

Segurança integrada

A importância do monitoramento e da presença de equipes de segurança no Mercado do Porto também foi observada em uma ocorrência registrada na noite de terça-feira (8). Um segurança que estava de plantão identificou um homem que havia fugido de uma ocorrência em outro estabelecimento e acionou a Polícia Militar.

O homem entrou na área do mercado e tentou se esconder, chegando a subir nos telhados de estabelecimentos comerciais. A ocorrência teve apoio das imagens do sistema de videomonitoramento do Vigia Mais MT, que auxiliaram as equipes policiais na localização.

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Após permanecer por mais de uma hora sobre os telhados, o homem deixou o local a pé, quando foi localizado e conduzido pelos policiais. Durante a ocorrência, parte da estrutura de gesso de algumas lojas foi danificada.

O Mercado do Porto mantém segurança 24 horas, com profissionais responsáveis pelo acompanhamento do espaço e pelo acionamento das forças de segurança em situações de emergência.

Além da instalação das câmeras, a Prefeitura prevê o encaminhamento de um projeto para ampliar o monitoramento no entorno do espaço, incluindo o Shopping Orla, com integração ao sistema de videomonitoramento.

Fonte: Prefeitura de Cuiabá – MT

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